Menú 1
La Taperia de Caldes
24,50 €
per personapor persona
A CompartirA Compartir
Amanida CèsarEnsalada César
Clàssica i irresistible: enciam fresc, pollastre a la planxa, parmesà i salsa Cèsar cremosa.
Clásica e irresistible: lechuga fresca, pollo a la plancha, parmesano y salsa César cremosa.
Ous estrellats amb xistorraHuevos estrellados con chistorra
Patates daurades, ous trencats i xistorra cruixent: un clàssic que mai falla.
Patatas doradas, huevos rotos y chistorra crujiente: un clásico que nunca falla.
Pintxo de truita de patatesPintxo de tortilla de patatas
Senzill i saborós, amb l'aroma de la cuina casolana de sempre.
Sencillo y sabroso, con el aroma de la cocina casera de siempre.
Croquetes de la iaiaCroquetas de la abuela
Meloses per dins i cruixents per fora, amb tot el sabor de la recepta tradicional.
Melosas por dentro y crujientes por fuera, con todo el sabor de la receta tradicional.
Morro a la melMorro a la miel
Tendres talls de morro caramel·litzats amb un toc dolç i salat irresistible.
Tiernos trozos de morro caramelizados con un toque dulce y salado irresistible.
AmericanaAmericana
Pa cristal·lí cruixent amb base de tomàquet, mozzarella, frànkfurt, bacó fumat i un toc d'orenga.
Pan cristalino crujiente con base de tomate, mozzarella, frankfurt, beicon ahumado y un toque de orégano.
Pa de coca amb tomàquetPan de coca con tomate
Pa fi i cruixent, sucat amb tomàquet madur i un raig d'oli d'oliva verge.
Pan fino y crujiente, frotado con tomate maduro y un chorrito de aceite de oliva virgen.
InclouIncluye
Postre del diaPostre del día o cafèo café
Una beguda a escollir per persona: aigua, cervesa, vi o refrescUna bebida a elegir por persona: agua, cerveza, vino o refresco
Menú 2
La Taperia de Caldes
26,50 €
per personapor persona
A CompartirA Compartir
Amanida BurrataEnsalada Burrata
Frescor mediterrània amb tomàquets madurs, burrata cremosa i un toc d'oli verge.
Frescor mediterránea con tomates maduros, burrata cremosa y un toque de aceite virgen.
Ous estrellats amb sobrassada de Mallorca, formatge de cabra i mel
Huevos estrellados con sobrasada de Mallorca, queso de cabra y miel
La dolçor de la mel, la intensitat de la sobrassada i la cremositat del formatge en perfecta harmonia.
La dulzura de la miel, la intensidad de la sobrasada y la cremosidad del queso en perfecta armonía.
Patates bravesPatatas bravas
Tallades a mà i servides amb salsa picant, tot un clàssic de casa nostra.
Cortadas a mano y servidas con salsa picante, todo un clásico de nuestra casa.
Croquetes de la iaiaCroquetas de la abuela
Suau interior de beixamel i cruixent exterior daurat al punt. Tradició feta mossegada.
Suave interior de bechamel y crujiente exterior dorado al punto. Tradición hecha bocado.
Mossets de camembert amb melmelada de tomàquet
Bocaditos de camembert con mermelada de tomate
Camembert calent i fos, contrastant amb la dolçor del tomàquet confitat.
Camembert caliente y fundido, contrastando con la dulzura del tomate confitado.
Calamars a l'andalusaCalamares a la andaluza
Fregits al moment amb arrebossat lleuger i cruixent, com mana la tradició del sud.
Fritos al momento con rebozado ligero y crujiente, como manda la tradición del sur.
Coca-pizza NàpolsCoca-pizza Nápoles
Pa cristal·lí cruixent amb tomàquet, mozzarella, pollastre, formatge de cabra, ceba caramel·litzada i un toc d'orenga.
Pan cristalino crujiente con tomate, mozzarella, pollo, queso de cabra, cebolla caramelizada y un toque de orégano.
Pa de coca amb tomàquetPan de coca con tomate
Pa fi i cruixent, sucat amb tomàquet madur i un raig d'oli d'oliva verge.
Pan fino y crujiente, frotado con tomate maduro y un chorrito de aceite de oliva virgen.
InclouIncluye
Postre del diaPostre del día o cafèo café
Una beguda a escollir per persona: aigua, cervesa, vi o refrescUna bebida a elegir por persona: agua, cerveza, vino o refresco
Menú 3
La Taperia de Caldes
28,50 €
per personapor persona
A CompartirA Compartir
Amanida MontesaEnsalada Montesa
Fulles fresques amb formatge de cabra caramel·litzat, salsa de fruits del bosc, fruits secs i vinagreta de mel.
Hojas frescas con queso de cabra caramelizado, salsa de frutos del bosque, frutos secos y vinagreta de miel.
Ous estrellats amb ibèricHuevos estrellados con ibérico
Patates daurades, ous trencats i encenalls d'ibèric cruixent: senzillesa i sabor pur.
Patatas doradas, huevos rotos y virutas de ibérico crujiente: sencillez y sabor puro.
Caneló de foie trufatCanelón de foie trufado
Farcit de foie i carn rostida, cobert amb beixamel suau i toc de tòfona.
Relleno de foie y carne asada, cubierto con bechamel suave y toque de trufa.
Taula de pintxos amb les seves patatesTabla de pintxos con sus patatas
Selecció de pintxos variats, acompanyats de patates fregides al punt de sal.
Selección de pintxos variados, acompañados de patatas fritas al punto de sal.
Calamars a l'andalusaCalamares a la andaluza
Arrebossat lleuger i cruixent que embolcalla la tendresa del calamar.
Rebozado ligero y crujiente que envuelve la ternura del calamar.
Cassoleta de provolone amb botifarró i cruixent de ceba
Cazuelita de provolone con butifarra y crujiente de cebolla
Formatge fos amb botifarró especiat i un final cruixent i aromàtic.
Queso fundido con butifarra especiada y un final crujiente y aromático.
Coca-pizza quatre formatgesCoca-pizza cuatro quesos
Barreja cremosa de formatges seleccionats sobre base cruixent de coca.
Mezcla cremosa de quesos seleccionados sobre base crujiente de coca.
Pa de coca amb tomàquetPan de coca con tomate
Pa fi i cruixent, sucat amb tomàquet madur i un raig d'oli d'oliva verge.
Pan fino y crujiente, frotado con tomate maduro y un chorrito de aceite de oliva virgen.
InclouIncluye
Postre del diaPostre del día o cafèo café
Una beguda a escollir per persona: aigua, cervesa, vi o refrescUna bebida a elegir por persona: agua, cerveza, vino o refresco
Menú 4
La Taperia de Caldes
31,50 €
per personapor persona
A CompartirA Compartir
Amanida BurrataEnsalada Burrata
Frescor mediterrània amb tomàquets madurs, burrata cremosa i un toc d'oli verge.
Frescor mediterránea con tomates maduros, burrata cremosa y un toque de aceite virgen.
Ous estrellats amb ibèricHuevos estrellados con ibérico
Patates daurades, ous trencats i encenalls d'ibèric cruixent: senzillesa i sabor pur.
Patatas doradas, huevos rotos y virutas de ibérico crujiente: sencillez y sabor puro.
Caneló de foie trufatCanelón de foie trufado
Farcit de foie i carn rostida, cobert amb beixamel suau i toc de tòfona.
Relleno de foie y carne asada, cubierto con bechamel suave y toque de trufa.
Pa de vidre amb escalivada i formatge de cabra amb un toc de mel
Pan de vidrio con escalivada y queso de cabra con un toque de miel
Pa cruixent amb verdures escalivades, formatge de cabra fos i un suau fil de mel que n'arrodoneix el sabor.
Pan crujiente con verduras asadas, queso de cabra fundido y un suave hilo de miel que redondea el sabor.
Cassoleta de provolone amb botifarró i cruixent de ceba
Cazuelita de provolone con butifarra y crujiente de cebolla
Formatge fos amb botifarró especiat i un final cruixent i aromàtic.
Queso fundido con butifarra especiada y un final crujiente y aromático.
Mix de croquetesMix de croquetas
Cua de bou, bolets i de rostit tradicional. Una degustació del millor de la casa.
Cola de buey, setas y de asado tradicional. Una degustación de lo mejor de la casa.
Cistellet de camembertCestito de camembert
Mossets de camembert arrebossat, servits en cistellet amb salsa de fruits del bosc.
Bocaditos de camembert rebozado, servidos en cestito con salsa de frutos del bosque.
Pa de coca amb tomàquetPan de coca con tomate
Pa fi i cruixent, sucat amb tomàquet madur i un raig d'oli d'oliva verge.
Pan fino y crujiente, frotado con tomate maduro y un chorrito de aceite de oliva virgen.
InclouIncluye
Postre del diaPostre del día o cafèo café
Una beguda a escollir per persona: aigua, cervesa, vi o refrescUna bebida a elegir por persona: agua, cerveza, vino o refresco
Menú 5
La Taperia de Caldes
33,50 €
per personapor persona
A CompartirA Compartir
Amanida de carpaccio de carbassó amb formatge de cabra i fruits secs
Ensalada de carpaccio de calabacín con queso de cabra y frutos secos
La frescor delicada del carbassó laminat, realçada amb la cremositat i el caràcter del formatge de cabra.
La frescura delicada del calabacín laminado, realzada con la cremosidad y el carácter del queso de cabra.
Ous estrellats amb ibèricHuevos estrellados con ibérico
Patates daurades, ous trencats i encenalls d'ibèric cruixent: senzillesa i sabor pur.
Patatas doradas, huevos rotos y virutas de ibérico crujiente: sencillez y sabor puro.
Caneló de foie trufatCanelón de foie trufado
Farcit de foie i carn rostida, cobert amb beixamel suau i toc de tòfona.
Relleno de foie y carne asada, cubierto con bechamel suave y toque de trufa.
Focaccia d'albergínia, formatge feta i tomàquets cherry
Focaccia de berenjena, queso feta y tomates cherry
Massa tendra i aromàtica amb albergínia rostida, formatge feta i tomàquets cherry confitats: un mos mediterrani ple de color i sabor.
Masa tierna y aromática con berenjena asada, queso feta y tomates cherry confitados: un bocado mediterráneo lleno de color y sabor.
Cassoleta de provolone amb botifarró i cruixent de ceba
Cazuelita de provolone con butifarra y crujiente de cebolla
Formatge fos amb botifarró especiat i un final cruixent i aromàtic.
Queso fundido con butifarra especiada y un final crujiente y aromático.
Mix de croquetesMix de croquetas
Cua de bou, bolets i de rostit tradicional. Una degustació del millor de la casa.
Cola de buey, setas y de asado tradicional. Una degustación de lo mejor de la casa.
Bastonets de pollastre cruixentBastones de pollo crujiente
Tires de pollastre arrebossat al punt, servides amb una salsa barbacoa de llepar els dits.
Tiras de pollo rebozado al punto, servidas con una salsa barbacoa de chuparse los dedos.
Pa de coca amb tomàquetPan de coca con tomate
Pa fi i cruixent, sucat amb tomàquet madur i un raig d'oli d'oliva verge.
Pan fino y crujiente, frotado con tomate maduro y un chorrito de aceite de oliva virgen.
InclouIncluye
Postre del diaPostre del día o cafèo café
Una beguda a escollir per persona: aigua, cervesa, vi o refrescUna bebida a elegir por persona: agua, cerveza, vino o refresco
Menú InfantilMenú Infantil
La Taperia de Caldes
16,50 €
per personapor persona
El petit escull el seu plat preferit. Tot servit amb patates daurades, postres i beguda inclosa.
El pequeño elige su plato favorito. Todo servido con patatas doradas, postre y bebida incluida.
A escollir un plat principal
A elegir un plato principal
Calamars amb patatesCalamares con patatas
Calamars fregits al moment, d'arrebossat lleuger i cruixent, amb patates daurades.
Calamares fritos al momento, de rebozado ligero y crujiente, con patatas doradas.
Fingers de pollastre amb patatesFingers de pollo con patatas
Tendres tires de pollastre arrebossades, servides amb patates cruixents.
Tiernas tiras de pollo rebozadas, servidas con patatas crujientes.
Croquetes amb patatesCroquetas con patatas
Les croquetes de la iaia, cremoses per dins i cruixents per fora, amb patates fregides al punt.
Las croquetas de la abuela, cremosas por dentro y crujientes por fuera, con patatas fritas al punto.
Burguer clàssica amb patatesBurger clásica con patatas
Carn suculenta amb enciam, formatge i tomàquet, servida amb patates daurades.
Carne suculenta con lechuga, queso y tomate, servida con patatas doradas.
Pa de coca amb tomàquetPan de coca con tomate
Pa fi i cruixent, sucat amb tomàquet madur i un raig d'oli d'oliva verge.
Pan fino y crujiente, frotado con tomate maduro y un chorrito de aceite de oliva virgen.
InclouIncluye
Postres casolanes del diaPostres caseros del día o gelato helado
Una beguda a escollir per persona: aigua o refrescUna bebida a elegir por persona: agua o refresco